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A5 흑모와규 BMS10 이상의 희소 부위를 엄선.명물 ‘와규 가자리(득점)’는 압도적인 코스파로 필식!
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「고기의 야마금」이 취급하는 흑모 와규는, A5 랭크 중에서도 희소한 BMS10 이상에 한정.12단계 평가의 BMS로 8이상이 A5로 여겨지는 가운데, 당점은 한층 더 상위의 극상의 사시만을 엄선.간판 메뉴의 ‘와규 컷(득점)’은 최고급 부위를 놀라운 코스파로 즐길 수 있는 일품입니다.장인 엄선의 극상의 맛을 꼭 맛보세요.
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신등장【지고와규 코스】특선 A5 사로인 스테이크나 희소 부위를 만끽! 프리미엄 음료 무제한 ◎※예약 필요
10000 엔(税込)
신등장의 [지고와규 코스].메인은 지방의 단맛 넘치는 「특선 A5 사로인의 스테이크 컷」.요리장 엄선의 「특선 부위 3종 모듬」등 붉은 고기, 탕은 모두 특선 와규를 준비.음료 무제한 코스는 「생조림 야마금 레몬 사워」나 「듀와즈위스키」등도 OK의 「프리미엄 음료 무제한」이 붙어 있습니다.※이쪽은 예약 필요
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특A미 『맑은 하늘의 靹靂』을 주문 후 볶아 올리는 극상의 흙냄비밥! 절묘한 끈기와 이성, 품위있는 단맛.전 코스 대응◎
2합 980엔(부가세 포함)~
고기의 질을 고집하는 「고기의 야마금」.그것은 쌀도 같은 것.주문 후에 한결씩 정성스럽게 모으는 「토나베 밥」의 쌀은, 아오모리현산의 특A미 「하루텐의 靹靂」.너무 무거운데도 먹을 수 있고, 끈기와 이성의 균형이 절묘합니다.입에 포함하면 품위있는 단맛이 퍼집니다.단품은 물론, 전 코스에서 즐길 수 있습니다.
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〆에! 10시간 끓인 부드러운 소골 솔론탕◎
「『야마금』의 〆는 역시 흙냄비밥과 솔론탕이지요」 그렇게 말씀해 주실 만큼 인기의 「솔론탕」.소의 뼈나 고기를 10시간 이상 차분히 끓인 한국 요리의 대표 선수.야키니쿠의 지방을 씻어내는 부드러운 맛의 쇠고기 스프의 볶음밥입니다.괴롭지 않고 깔끔하고 있기 때문에 〆에 딱.모든 코스에 준비하고 있습니다.
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특선 「두꺼운 탄」 「우니 미스지」(수량 한정) 등 ♪
신선도 발군! 탄원만을 사치스럽게 두껍게 한 일품.탄 특유의 씹는 맛과 맛을 즐기세요.저희 가게에서 제공하는 고기는 부위마다 다른 업자로부터 구입하고 있습니다.정말 맛있는 부위를 복수의 업자로부터 매입하는 것으로, 그 날 그날의 최고의 것을 제공 하겠습니다◎그 외에서는 먹을 수 없는 드문 부위도 즐길 수 있어요♪
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가족의 특선 모듬(3~4명 가족용)
6580 엔(税込)
특선 와규 3종 · 하라미 · 와규 중 낙된 갈비 · 돼지 갈비 · 닭 허벅지 · 소시지 · 구운 야채
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가족 모듬(3~4인 가족용)
4880엔(税込)
와규 갈비 · 와규 로스 · 하라미 · 돼지 갈비 · 돼지 토로 · 소시지
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와규 잘라낸 150g
2090 엔(税込)
와규 절삭을 담은, 조금 외형은 뒤떨어지지만 유익한 한 접시입니다.와규는 A4 랭크 이상의 고기만 구입하고 있습니다.250g 3,300엔/350g 4,400엔
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【특선】두꺼운 탄(수량 한정)
2380 엔(税込)
탄원만을 사치스럽게 두껍게 한 일품.탄 특유의 씹는 맛과 맛을 즐기세요.
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【특선 와규】갈비
1850 엔(税込)
극상의 서리 내리는 일품.녹는 단맛이 있는 지방과 붉은 맛의 맛.
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【특선 와규】서로인
2080 엔(税込)
「사」의 칭호를 받을 정도의 상질의 부위.부드럽고 단맛이 있고, 육즙이 서리가 특징.
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【특선 와규】로스
1960 엔(税込)
Zabton이라고도 불리는 어깨 로스의 일부.상질로 부드럽고, 세세한 서리 내림이 특징.
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【특선】 우니 미스지 (수량 한정)
1980 엔(税込)
희귀 부위인 미스지를 푹 끓여, 볶음을 사치스럽게 감아 와사비 간장으로 즐겨 주세요.
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【푸시의 일품】와규 코네
1450 엔(税込)
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탄
1680 엔(税込)
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자부 톤 구이 스키 (특상 로스)
2180 엔(税込)
검은 털 일본소의 특상 부위입니다, 호화스러운 일품
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와규야키스키
2035 엔(税込)
클래시타를 살짝 찢어 녹은 달걀에 빠져 즐길 수 있습니다.
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갓 구운 냄비 밥
980 엔(税込)
주문 받고 나서 끓이는 인기의 메뉴!특A미 아오모리현산 “맑은 하늘의 참새”에 그레이드 업하고 있습니다!부디 따끈따끈을 상미해 주세요!삼합 1,280엔/4합 1,480엔
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흙 냄비 오코게의 솔론 탄
680 엔(税込)
쇠고기 스프를 밥과 함께 드세요! 시메는 딱!
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저희 가게의 2층은 전석 개인실.5명까지 이용 가능한 객실을 8실 준비하고 있습니다.襖를 떼면 16명 전후의 중규모 연회 등 32명까지 이용하실 수 있습니다.전실 파고다타석석이므로, 장시간의 연회도 발밑 편하게.적당히 활기 넘치는 활기찬 분위기는 주위에 겸손하지 않고 미소 넘치는 한 때를 보내실 수 있습니다.
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대규모 연회도 '고기의 야마금'에 맡겨주세요.2층 플로어의 파고타츠 개인실은, 탕을 모두 제외하면 최대 32분까지 이용 가능.플로어를 통째로 전세로 할 수 있으므로, 주위를 신경쓰지 않고 일체감이 있는 연회가 이루어집니다.나무의 부드러움에 싸인 아늑한 공간에서 동창회와 발사 등 연회를 즐길 수 있습니다.
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1층에 있는 카운터석은 10명까지 이용하실 수 있습니다.카운터 석이면서 등받이와 팔걸이가 달린 의자이므로 느긋하게 편히 식사를 즐길 수 있습니다.요리장의 추천을 듣거나 조리의 라이브감을 즐기거나, 카운터 특유의 묘미도 가득.혼자 야키니쿠와 선배와 사시 마시는 등에 꼭 이용하십시오.
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대연회에! 최대 32명까지의 개인실 완비
대규모 연회도 '고기의 야마금'에 맡겨주세요.2층 플로어의 파고타츠 개인실은, 탕을 모두 제외하면 최대 32분까지 이용 가능.플로어를 통째로 전세로 할 수 있으므로, 주위를 신경쓰지 않고 일체감이 있는 연회가 이루어집니다.나무의 부드러움에 싸인 아늑한 공간에서 동창회와 발사 등 연회를 즐길 수 있습니다.
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하치 쵸 호리 역 바로! 파크 레인을 표식으로
핫초보리역 도보 3분!낮에는 볼륨 만점의 「톤테키」가 자랑의 대중식당, 밤에는 표정을 일변시켜, 최고봉 A5 흑모 와규를 완전 개인실에서 맛볼 수 있는 고급 야키니쿠점.접대부터 가족 축하까지 폭넓게 대응 가능한 개인실 공간에서 엄선된 고기의 맛을 즐기세요.낮과 밤, 두 개의 얼굴을 가진 저희 가게에서, 행복의 고기 체험을 전해드립니다.
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テーブル4名様 × 2
1층에는 4분까지 보내실 수 있는 테이블석을 2탁 준비하고 있습니다.소파 시트이므로, 누구 님도 느긋하게 휴식하실 수 있습니다.동료와의 회식이나 친구와의 정례회, 여자회 등 기분 친한 동료와의 연회에 딱 맞는 자리입니다.
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カウンター1名様 × 10
1층에 있는 카운터석은 10명까지 이용하실 수 있습니다.카운터 석이면서 등받이와 팔걸이가 달린 의자이므로 느긋하게 편히 식사를 즐길 수 있습니다.요리장의 추천을 듣거나 조리의 라이브감을 즐기거나, 카운터 특유의 묘미도 가득.혼자 야키니쿠와 선배와 사시 마시는 등에 꼭 이용하십시오.
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掘りごたつ個室5名様 × 8
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
저희 가게의 2층은 전석 개인실.5명까지 이용 가능한 객실을 8실 준비하고 있습니다.襖를 떼면 16명 전후의 중규모 연회 등 32명까지 이용하실 수 있습니다.전실 파고다타석석이므로, 장시간의 연회도 발밑 편하게.적당히 활기 넘치는 활기찬 분위기는 주위에 겸손하지 않고 미소 넘치는 한 때를 보내실 수 있습니다.
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貸切4名様 × 8
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
대규모 연회도 '고기의 야마금'에 맡겨주세요.2층 플로어의 파고타츠 개인실은, 탕을 모두 제외하면 최대 32분까지 이용 가능.플로어를 통째로 전세로 할 수 있으므로, 주위를 신경쓰지 않고 일체감이 있는 연회가 이루어집니다.나무의 부드러움에 싸인 아늑한 공간에서 동창회와 발사 등 연회를 즐길 수 있습니다.
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하치초보리역・타치마치역에서 도보 3분!최대 32명까지의 파고타츠 개인실을 완비하고 있어 회사의 연회나 접대, 어른수로의 집합·해산에도 매우 편리한 호입지입니다.간사님도 안심의 넓은 공간에서, 최고급 A5 흑모 일본소의 불고기를 마음껏 즐겨 주세요.
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코스파 ◎ 와규 절삭 득 성모
간판 메뉴의 ‘와규 컷(득점)’은 최고급 부위를 놀라운 코스파로.꼭 맛보십시오.
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야마금 레몬 사워
건배를 더 맛있게! 레몬 껍질을 담그고 과즙을 직접 짜낸 당점 특유의 사워입니다.고기와의 궁합◎
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소인원 연회가 이루어지는 일본 개인실
파고타타의 개인실/테이블/카운터 있습니다♪1분~최대 32분까지 OK/개인실은 2분으로부터 안내 가능!
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당일 OK의 편리 코스도 있습니다!
당일 주문도 OK! 명물 토 냄비 밥과 솔론 탄 등 전 11 품.A5 와규를 즐길 수 있는 스페셜 와규 코스.
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추천! Jikowa 와규 코스
특선 A5 사로인과 엄선 부위를 만끽하는 지고와규 코스.호화 프리미엄 음료 무제한으로 호화롭게.※ 예약 필요
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개인실은 2~최대 32명까지
2층은 전실 파고고타츠 개인실.소인원수부터 최대 32명의 연회까지 대응 가능.발밑 편하게, 부담없이 편안하게 합니다.
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레몬의 껍질을 차분히 담그고, 과즙을 사치스럽게 직접 짜낸 저희 가게 자랑의 사워입니다.상쾌한 신맛과 가죽의 향기가, 지방이 탄 고기와 궁합 발군!처음의 가득으로 헤매면, 우선은 이것으로 건배하지 않습니까? 충분히 마시고 싶은 분에게는, 대만족의 메가 사이즈도 준비.행복의 목구멍을 꼭 체험하십시오!
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「『야마금』의 〆는 역시 흙냄비밥과 솔론탕이지요」 그렇게 말씀해 주실 만큼 인기의 「솔론탕」.소의 뼈나 고기를 10시간 이상 차분히 끓인 한국 요리의 대표 선수.야키니쿠의 지방을 씻어내는 부드러운 맛의 쇠고기 스프의 볶음밥입니다.괴롭지 않고 깔끔하고 있기 때문에 〆에 딱.모든 코스에 준비하고 있습니다.
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고기의 질을 고집하는 「고기의 야마금」.그것은 쌀도 같은 것.주문 후에 한결씩 정성스럽게 모으는 「토나베 밥」의 쌀은, 아오모리현산의 특A미 「하루텐의 靹靂」.너무 무거운데도 먹을 수 있고, 끈기와 이성의 균형이 절묘합니다.입에 포함하면 품위있는 단맛이 퍼집니다.단품은 물론, 전 코스에서 즐길 수 있습니다.
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질에 대한 고집은 붉은 고기만이 아닙니다.거의 모든 호르몬은 냉동을 일절하지 않고 신선도가 좋은 국산 소만을 구입하고 있습니다.「적신」 「청신」과 고추를 나눈 호르몬도 준비하고 있으므로, 꼭 먹어 비교해 보세요.또, 고기 선택에 헤매어지면 「모듬」도 있으므로, 꼭 이용해 주세요.
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저희 가게의 2층은 전석 개인실.5명까지 이용 가능한 객실을 8실 준비하고 있습니다.襖를 떼면 16명 전후의 중규모 연회 등 32명까지 이용하실 수 있습니다.전실 파고다타석석이므로, 장시간의 연회도 발밑 편하게.적당히 활기 넘치는 활기찬 분위기는 주위에 겸손하지 않고 미소 넘치는 한 때를 보내실 수 있습니다.
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껍질에 담근 수제! 최고급 야마금 레몬 사워
레몬의 껍질을 차분히 담그고, 과즙을 사치스럽게 직접 짜낸 저희 가게 자랑의 사워입니다.상쾌한 신맛과 가죽의 향기가, 지방이 탄 고기와 궁합 발군!처음의 가득으로 헤매면, 우선은 이것으로 건배하지 않습니까? 충분히 마시고 싶은 분에게는, 대만족의 메가 사이즈도 준비.행복의 목구멍을 꼭 체험하십시오!
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야키니쿠의 명 역이 집결! 강탄산 하이볼과 생맥주
고기의 맛을 최대한으로 돋보이는 킨킨에 식힌 생맥주와 강탄산 하이볼도 충실합니다.목을 촉촉한 상쾌한 이성은 육즙 야키니쿠와 최고의 콤비네이션.그 밖에도 요리에 맞춘 엄선 음료를 다수 갖추고 있습니다.좋아하는 스타일로, 최고로 맛있는 연회의 한때를 보내 주세요.
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명물 톤테키! 고기의 맛을 마음껏 맛보자
매일 점포에서 컷하는 신선한 돼지고기를 사용한, 자랑의 고기 점심입니다.두께가 있는 고기는 먹을 수 있어 발군으로, 테이블에 비치된 「오리지널 매운 된장」을 더하면, 고기의 맛이 한층 더 돋보이고, 밥이 점점 진행됩니다.밥과 양배추는 대체 자유.배 가득 먹고 싶은 날 점심 시간에 꼭 이용하십시오.
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히로시마 · 핫초보리에서 고기 점심!
핫초보리역에서 도보로 5분 거리에 있는 좋은 입지에서 다양한 고기 요리를 즐길 수 있습니다.스테디셀러 돼지 모듬과 상쾌하게 맛볼 수 있는 강판 톤테키, 한층 더 호화로운 와규중 등, 그날의 기분에 맞추어 선택할 수 있는 라인업이 매력입니다.비즈니스 거리의 중심에 있으며, 한 분이라도 부담없이 이용하실 수 있습니다.점내에서 정중하게 담은 엄선한 고기 요리를 즐겨 주세요.










